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Pranzo di Pasqua a Siracusa

27/03/2016

Pranzo di Pasqua a Siracusa sulla Terrazza sul Mare



Trascorri con noi la domenica di Pasqua... guarda che menù ti abbiamo riservato!
 

Alice in beccafico su spuma di finocchietto selvatico

e wafer salato al sesamo

                             

* * * * * Bollicine Rosè Vanzini

 

Seppia arrostita al rosmarino su passata di asparagi, gocce

del suo nero, filetti di pomodoro sale e sole e polvere di capperi

 

* * * * * Porta del Vento Catarratto

 

Paccheri "Carla Latini" con favette, piselli, cipollotto fresco

e gambero bianco

 

* * * * * Curva Minore Frappato Nero d'Avola

 

Dentice in crosta di carciofi e crostacei, su tagliatelle

di ortaggi, caviale di melanzane e maionese di peperoni

 

o

 

Costoletta di Agnello con fave fresche alla menta e carciofi fritti

 

* * * * * Moscato dolce Vanzini

 

Tavoletta di mousse di cioccolato modicano 

con salsa al mandarino

 

 

€ 50,00 per persona

 


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Pranzo di Pasqua a Siracusa

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